Ульяновские кузнецы «испекли» огромный железный блин на Масленицу

Кузнецы Ульяновского кузнечного двора «Корч» в субботу выковали для праздника Масленицы 35-килограммовый железный блин, сообщил РИА Новости кузнец Сергей Макаров.

Символ кузнецов Ульяновского кузнечного двора "Корч"

Авторская работа Ульяновского кузнечного двора «Корч». Фото: korch.ru

По словам Макарова, блин получился диаметром полметра. На нем выбили надпись «Масленица-2010».

В воскресенье железный блин отвезут в город Сенгилей, который провозгласил себя блинной столицей России, так как местные кулинары владеют искусством изготовления блинов по 120 рецептам. Уже несколько лет Сенгилей является центром празднования Масленицы для жителей Ульяновской области и соседних регионов. В 2007 году в Сенгилее установили памятный знак в честь блина, а пекари изобрели способ выпекания блина диаметром метр.

В этом году Сенгилей снова ждет гостей на свой главный праздник. Во время масленичных гуляний будут организованы праздничная торговля, выставка изделий народного прикладного творчества, выступления мастеров кузнечного двора «Корч», ведущих творческих коллективов региона, работа детской и молодежной площадок, выступление военно-исторической дружины «Рысь» и файер-шоу.

По традиции сенгилеевские кулинары будут печь метровые блины.

Любовь Чиликова

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *